Clones agréés
![](https://plantgrape.fr/images/grape.jpg)
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N° de clone
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Variété
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Marque
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Origine
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Sélection
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Année d'agrément
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Références agronomiques
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Surface en multiplication
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B
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242
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Sauvignon
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Loir-et-Cher
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ENTAV
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1973
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Bordelais;
Centre;
Languedoc;
Val-de-Loire;
Vallée-du-Rhône -
5.47 ha
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne à supérieure
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Niveau de production moyen à supérieur
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Poids des grappes moyen
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Vigueur supérieure
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Taille de baies moyenne
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Acidité totale inférieure à moyenne
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Intensité aromatique supérieure
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés et typiques du cépage
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Autres informations
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Note générale vigueur difficile à maîtriser
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure à moyenne
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Niveau de production inférieur
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Poids des grappes inférieur
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Vigueur moyenne
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Taille de baies moyenne
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Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre supérieure
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Acidité totale moyenne
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Intensité aromatique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins aromatiques et gras
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Autres informations
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Note générale Les résultats figurant ci-dessus ont été donnés par rapport à la moyenne des clones de Sauvignon. Précocité supérieure par rapport au Sauvignon. Bonnes aptitudes à l’élaboration de vins secs et liquoreux.
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen à supérieur
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques bonnes aptitudes à la production de vins jaunes
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Autres informations
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Note générale clone un peu plus tardif
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques vins fins et aromatiques, aptes à la production de vins jaunes
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Autres informations
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Note générale clone apprécié pour sa précocité supérieure et la qualité des vins obtenus
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques bonnes aptitudes à la production de vins jaunes
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen à supérieur
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques vins fins et aromatiques, aptes à la production de vins jaunes
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Autres informations
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Note générale clone apprécié pour sa précocité supérieure et la qualité des vins obtenus
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Autres informations
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Note agro-technique Bonnes aptitudes culturales. Ce clone permet d’élaborer des vins d’un très bon niveau qualitatif et très typés du cépage.
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
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Vigueur moyenne
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Taille de baies moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Potentiel couleur moyen
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique moyenne
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Intensité aromatique moyenne
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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Autres informations
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Note agro-technique Clone peu diffusé, conforme aux caractéristiques de la variété.
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure
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Niveau de production inférieur
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Poids des grappes inférieur à moyen
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Vigueur moyenne à supérieure
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Taille de baies moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre supérieure
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Potentiel couleur supérieur
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique supérieure
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Intensité aromatique supérieure
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Aptitudes oenologiques potentiel de viellissemment supérieur en vin rouge
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Données agronomiques
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Niveau de production supérieur
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Autres informations
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Note agro-technique Clone peu diffusé, conforme aux caractéristiques de la variété. En cours d'étude.
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Autres informations
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Note agro-technique Clone peu diffusé, conforme aux caractéristiques de la variété. En cours d'étude.
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Données agronomiques
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Fertilité supérieure
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Niveau de production supérieur
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Poids des grappes moyen
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Vigueur moyenne
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Taille de baies moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Potentiel couleur moyen
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique moyenne
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Intensité aromatique moyenne
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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Données agronomiques
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Fertilité supérieure
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Niveau de production supérieur
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Poids des grappes moyen
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Vigueur moyenne
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Taille de baies moyenne à supérieure
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre inférieure à moyenne
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Potentiel couleur moyen
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Acidité totale moyenne à supérieure
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Structure tannique inférieure à moyenne
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Intensité aromatique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins aromatiques et fruités
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Autres informations
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Note générale clone adapté pour un vinification en rosé ou en rouge léger
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure
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Niveau de production inférieur
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Poids des grappes moyen
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Vigueur moyenne
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Taille de baies moyenne
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre supérieure
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Potentiel couleur moyen à supérieur
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique moyenne à supérieure
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Intensité aromatique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins colorés et bien structurés
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Autres informations
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Note générale niveau de production faible, taux d’anthocyanes et de polyphénols élevés. Clone adapté pour la production de vins de garde