Clones agréés
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N° de clone
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Variété
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Marque
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Origine
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Sélection
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Année d'agrément
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Références agronomiques
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Surface en multiplication
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N -
106
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Gamay
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Nièvre
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INRA
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1972
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Beaujolais;
Val-de-Loire -
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Données agronomiques
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Fertilité supérieure
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Niveau de production supérieur
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Poids des grappes supérieur
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Vigueur moyenne à supérieure
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Taille de baies supérieure
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Sensibilité au Botrytis supérieure
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Données technologiques
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Richesse en sucre inférieure
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Acidité totale supérieure
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés si rendement maitrisé
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Autres informations
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Note générale clone productif
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N
-
656
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Gamay
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Rhône
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ENTAV
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1980
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Beaujolais;
Val-de-Loire -
2.48 ha
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen à supérieur
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Poids des grappes supérieur
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Vigueur moyenne
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Taille de baies moyenne à supérieure
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Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Potentiel couleur moyen à supérieur
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique supérieure
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Aptitudes oenologiques vins colorés, fins, aromatiques et complexes
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Autres informations
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Note générale port retombant, niveau de production à maitriser pour obtenir une bonne expression qualitative. Clone adapté à l’élaboration de vins primeurs et de vins de garde.
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N
-
657
-
Gamay
-
-
Rhône
-
ENTAV
-
1980
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
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Fertilité moyenne
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes moyen
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Vigueur inférieure à moyenne
-
Taille de baies moyenne à supérieure
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre inférieure à moyenne
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Potentiel couleur inférieur
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Acidité totale moyenne à supérieure
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Structure tannique inférieure
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Aptitudes oenologiques vins acides et de faible constitution
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Autres informations
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Note générale clone tardif et peu qualitatif
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N
-
1169
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Gamay
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Beaujolais
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Sicarex Beaujolais - IFV
-
2011
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure
-
Niveau de production inférieur
-
Poids des grappes moyen
-
Vigueur inférieure
-
Taille de baies inférieure à moyenne
-
Sensibilité au Botrytis inférieure
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Données technologiques
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Richesse en sucre supérieure
-
Potentiel couleur supérieur
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique supérieure
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Aptitudes oenologiques vins bien équilibrés, colorés et structurés
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Autres informations
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Note générale clone petit producteur, petites grappes lâches à baies très ovoïdes, bonne tolérance à la pourriture, plutôt précoce. Vins de qualité gustative supérieure avec un bon équilibre entre arômes et structure.
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N
-
1170
-
Gamay
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-
Auvergne
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Sicarex Beaujolais - IFV
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2011
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
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Fertilité très inférieure
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Niveau de production inférieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur inférieure
-
Taille de baies moyenne
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Potentiel couleur moyen
-
Acidité totale moyenne à supérieure
-
Structure tannique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés et structurés
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Autres informations
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Note générale clone de type Gamay d’Auvergne peu fertile mais à grosses grappes, plutôt tardif. Vins de composition phénolique supérieure ou égale au Gamay clone 509, tout comme sa qualité gustative.
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N
-
166
-
Gamay
-
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Nièvre
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INRA
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1972
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Beaujolais;
Val-de-Loire -
-
-
Données agronomiques
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Fertilité moyenne
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
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Données technologiques
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Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques vins tanniques et manquant de finesse
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Autres informations
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Note générale port légèrement retombant, clone plutôt tardif et productif
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N
-
167
-
Gamay
-
-
Non précisée
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ENTAV
-
1972
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure à moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Acidité totale supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
Autres informations
-
Note générale clone productif à faible potentiel qualitatif
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N
-
426
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
ENTAV
-
1976
-
-
-
-
-
Données technologiques
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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N
-
427
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure à moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Acidité totale moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
Autres informations
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Note générale clone productif à faible potentiel qualitatif
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N
-
428
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure à moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes moyen à supérieur
-
Vigueur supérieure
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Potentiel couleur inférieur
-
Acidité totale inférieure à moyenne
-
Structure tannique inférieure
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Aptitudes oenologiques vins de structure très légère
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Autres informations
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Note générale clone productif à faible potentiel qualitatif
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N
-
1227
-
Gamay
-
-
Beaujolais
-
Sicarex Beaujolais - IFV
-
2015
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne à supérieure
-
Niveau de production inférieur
-
Poids des grappes inférieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies inférieure à moyenne
-
Sensibilité au Botrytis inférieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne à supérieure
-
Potentiel couleur supérieur
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Acidité totale moyenne à supérieure
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Structure tannique moyenne à supérieure
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Intensité aromatique supérieure
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Aptitudes oenologiques vins colorés avec bonne structure tannique et longs en bouche
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Autres informations
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Note générale clone peu productif et de maturité tardive. Moindre sensibilité au botrytis grâce à des petites grappes lâches et millerandées. Vins appréciés en dégustation.
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N
-
222
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1973
-
Beaujolais;
Bourgogne;
Val-de-Loire -
5.25 ha
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne à supérieure
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes moyen à supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies moyenne
-
Sensibilité au Botrytis moyenne
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Potentiel couleur inférieur à moyen
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Acidité totale moyenne à supérieure
-
Structure tannique moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage, équilibrés et fruités
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Autres informations
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Note générale clone souvent utilisé comme base d’encépagement pour des vins fruités en limitant sa production. Adapté à la production de vins primeurs.
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N
-
488
-
Gamay
-
-
Nièvre
-
INRA
-
1976
-
Beaujolais;
Val-de-Loire -
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité supérieure
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur supérieure
-
Taille de baies moyenne
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Acidité totale supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins légers
-
Autres informations
-
Note générale clone très productif
-
-
N
-
489
-
Gamay
-
-
Nièvre
-
INRA
-
1976
-
Beaujolais;
Val-de-Loire -
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité supérieure
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes moyen à supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Acidité totale moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins équilibrés
-
Autres informations
-
Note générale clone productif avec potentiel qualitatif limité
-
-
N
-
490
-
Gamay
-
-
Nièvre
-
INRA
-
1976
-
Beaujolais;
Val-de-Loire -
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité supérieure
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes moyen
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies moyenne
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Acidité totale moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins légers
-
Autres informations
-
Note générale clone productif avec potentiel qualitatif limité
-
-
N
-
509
-
Gamay
-
-
Allier
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais;
Bourgogne;
Val-de-Loire -
6.80 ha
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure
-
Niveau de production inférieur
-
Poids des grappes moyen
-
Vigueur inférieure
-
Taille de baies moyenne
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre supérieure
-
Potentiel couleur moyen
-
Acidité totale inférieure
-
Structure tannique moyenne à supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins équilibrés, aromatiques et charpentés
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Autres informations
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Note générale clone plus précoce, peu productif, à faible acidité et apprécié en Beaujolais. Bien adapté à la production de vins de garde. Eviter les secteurs et les assemblages avec des porte-greffes favorisant la précocité.
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N
-
510
-
Gamay
-
-
Rhône
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes moyen
-
Vigueur supérieure
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Acidité totale supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
Autres informations
-
Note générale clone productif et peu qualitatif
-
-
N
-
511
-
Gamay
-
-
Côte-d'Or
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité supérieure
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur supérieure
-
Taille de baies supérieure
-
Sensibilité au Botrytis supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Acidité totale supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
Autres informations
-
Note générale clone productif et tardif
-
-
N -
1316
-
Gaminot
-
-
Rhône
-
Sicarex Beaujolais - IFV
-
2019
-
-
-
-
-
-
N -
534
-
Ganson
-
-
INRA
-
1976
-
Languedoc
