Clones agréés

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N° de clone
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Variété
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Marque
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Origine
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Sélection
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Année d'agrément
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Références agronomiques
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Surface en multiplication
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B
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5003
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Perdin
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INRA
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1988
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure à moyenne
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Niveau de production moyen à supérieur
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Poids des grappes supérieur
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Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Acidité totale inférieure à moyenne
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés, vifs et colorés
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production inférieur à moyen
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Poids des grappes inférieur à moyen
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés, gras et concentrés
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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Données agronomiques
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Niveau de production moyen à supérieur
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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Autres informations
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Note générale clone avec des entre-nœuds plus longs
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Données agronomiques
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Fertilité supérieure
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Niveau de production supérieur
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Poids des grappes moyen à supérieur
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Vigueur moyenne
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Taille de baies moyenne à supérieure
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Acidité totale moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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Autres informations
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Note générale végétation plus dense
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure
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Niveau de production inférieur
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Poids des grappes inférieur
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Vigueur moyenne
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Taille de baies inférieure à moyenne
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Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Acidité totale inférieure
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Aptitudes oenologiques vins aromatiques, gras et persistants en bouche
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Données agronomiques
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Fertilité supérieure
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
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Vigueur moyenne
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Taille de baies inférieure
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Acidité totale supérieure
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Aptitudes oenologiques vins avec acidité élevée
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Autres informations
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Note agro-technique Ce clone produit de nombreuses grappes de raisin avec de petits pépins. Rendement modérément élevé, débourrement et maturité tardifs avec une forte acidité.
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
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Vigueur moyenne
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Taille de baies moyenne à supérieure
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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Données technologiques
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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Données technologiques
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure
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Niveau de production inférieur
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Poids des grappes inférieur
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Taille de baies moyenne
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Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Potentiel couleur supérieur
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Acidité totale inférieure
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Structure tannique moyenne à supérieure
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Intensité aromatique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins structurés, longs et bien équilibrés
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Autres informations
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Note générale niveau de production inférieur avec grappes et baies plus petites.
Port de la végétation érigé. Vins appréciés en dégustation grâce à leur structure tannique, une bonne longueur et un équilibre harmonieux
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure à moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
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Taille de baies moyenne à supérieure
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre inférieure à moyenne
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Potentiel couleur moyen
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Acidité totale inférieure
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Structure tannique moyenne à supérieure
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Intensité aromatique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins bien équilibrés et typiques du cépage
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Autres informations
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Note générale clone présentant un bon potentiel de production. Vins appréciés en dégustation
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure
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Niveau de production inférieur à moyen
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Poids des grappes moyen
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Taille de baies moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Potentiel couleur moyen à supérieur
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique moyenne
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés, ronds et colorés
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Autres informations
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Note générale maturité un peu plus tardive. Clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus.
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Données agronomiques
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Fertilité supérieure
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Niveau de production moyen à supérieur
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Poids des grappes moyen
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Taille de baies moyenne à supérieure
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Potentiel couleur moyen
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique moyenne
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage