Clones agréés
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N° de clone
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Variété
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Marque
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Origine
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Sélection
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Année d'agrément
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Références agronomiques
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Surface en multiplication
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N -
338
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Cabernet-Sauvignon
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Gironde
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INRA
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1975
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Bordelais;
Languedoc -
9.68 ha
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen à supérieur
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Taille de baies moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
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Potentiel couleur moyen à supérieur
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés et typiques du cépage
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N
-
1124
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Cabernet-Sauvignon
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Gironde
-
CA 33 - IFV
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2009
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Bordelais
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
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Vigueur moyenne à supérieure
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Taille de baies inférieure à moyenne
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Potentiel couleur supérieur
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique supérieure
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Aptitudes oenologiques vins colorés et bien structurés
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Autres informations
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Note générale clone issu du clone 191 assaini par microgreffage d'apex. Il est indemne du virus de l'enroulement 2
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Note agro-technique Clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et son aptitude à l'élaboration de vins de garde.
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Note agronomique vigueur supérieure au clone 191
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N
-
1125
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Cabernet-Sauvignon
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Gironde
-
CA 33 - IFV
-
2009
-
Bordelais
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
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Vigueur moyenne
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Taille de baies moyenne
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Sensibilité au Botrytis moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne à supérieure
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Potentiel couleur supérieur
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins appréciés pour leur qualité organoleptique et notamment au niveau équilibre, couleur et structure
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Autres informations
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Note générale clone appartenant à une autre famille sanitaire du clone 337. Il est indemne du virus de l'enroulement 2
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Note agro-technique Clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et son aptitude à l'élaboration de vins de garde.
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Note agronomique un peu plus précoce
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N
-
410
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Cabernet-Sauvignon
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-
Gironde
-
ENTAV
-
1976
-
Bordelais
-
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
-
Poids des grappes moyen
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
-
Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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N
-
411
-
Cabernet-Sauvignon
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-
Gironde
-
ENTAV
-
1976
-
Bordelais
-
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes moyen
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Acidité totale moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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N
-
412
-
Cabernet-Sauvignon
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-
Gironde
-
ENTAV
-
1976
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Bordelais;
Languedoc;
Provence -
0.59 ha
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure à moyenne
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Niveau de production inférieur
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Poids des grappes inférieur à moyen
-
Taille de baies inférieure à moyenne
-
Données technologiques
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Richesse en sucre supérieure
-
Potentiel couleur moyen à supérieur
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Acidité totale moyenne
-
Structure tannique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés et structurés
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Autres informations
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Note générale clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et son aptitude à l’élaboration de vins de garde
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N
-
169
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Cabernet-Sauvignon
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Gironde
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ENTAV
-
1972
-
Bordelais;
Languedoc;
Sud-Ouest -
46.38 ha
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure à moyenne
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Niveau de production inférieur à moyen
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Poids des grappes inférieur à moyen
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Taille de baies inférieure à moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre supérieure
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Potentiel couleur moyen à supérieur
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique moyenne à supérieure
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés et bien structurés avec des tanins ronds
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Autres informations
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Note générale clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et son aptitude à l’élaboration de vins de garde
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N
-
170
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Cabernet-Sauvignon
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-
Val-de-Loire
-
ENTAV
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1972
-
Bordelais;
Languedoc;
Provence;
Val-de-Loire -
5.39 ha
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Données agronomiques
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Fertilité moyenne
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Niveau de production moyen
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Poids des grappes moyen
-
Taille de baies moyenne
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Données technologiques
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Richesse en sucre moyenne
-
Potentiel couleur moyen
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Acidité totale moyenne
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Structure tannique moyenne
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Aptitudes oenologiques vins équilibrés et typiques du cépage
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Autres informations
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Note générale clone représentatif du cépage
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N
-
685
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Cabernet-Sauvignon
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Pyrénées-Atlantiques
-
ENTAV
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1980
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Bordelais;
Provence;
Sud-Ouest -
19.68 ha
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Données agronomiques
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Fertilité supérieure
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Niveau de production supérieur
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Poids des grappes supérieur
-
Taille de baies moyenne
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Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Potentiel couleur moyen
-
Acidité totale moyenne
-
Structure tannique moyenne
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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Autres informations
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Note générale clone plus productif et plus vigoureux, légèrement plus tardif
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N
-
191
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Cabernet-Sauvignon
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Gironde
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INRA
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1973
-
Bordelais;
Sud-Ouest;
Languedoc;
Provence;
Val-de-Loire -
14.04 ha
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Données agronomiques
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Fertilité inférieure à moyenne
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Niveau de production inférieur
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Poids des grappes inférieur
-
Vigueur inférieure
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Taille de baies inférieure à moyenne
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Données technologiques
-
Richesse en sucre supérieure
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Potentiel couleur supérieur
-
Acidité totale moyenne
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Structure tannique supérieure
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Aptitudes oenologiques vins colorés et bien structurés
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Autres informations
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Note générale clone porteur du virus de l’enroulement 2. Bourgeonnement et jeunes feuilles plus bronzés. Risque de blocage de maturité si stress hydrique trop important. Clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et son aptitude à l’élaboration de vins de garde.
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N
-
216
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Cabernet-Sauvignon
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Val-de-Loire
-
ENTAV
-
1973
-
Languedoc;
Provence;
Val-de-Loire -
0.30 ha
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Données agronomiques
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Fertilité supérieure
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes moyen
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
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Acidité totale moyenne
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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N
-
217
-
Cabernet-Sauvignon
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-
Val-de-Loire
-
ENTAV
-
1973
-
Languedoc;
Provence;
Val-de-Loire -
1.16 ha
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Données agronomiques
-
Fertilité moyenne
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes moyen
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Acidité totale moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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-
N
-
218
-
Cabernet-Sauvignon
-
-
Gironde
-
ENTAV
-
1973
-
Bordelais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne à supérieure
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes moyen
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
-
N
-
219
-
Cabernet-Sauvignon
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-
Val-de-Loire
-
ENTAV
-
1973
-
Languedoc;
Val-de-Loire -
0.42 ha
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes moyen
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Acidité totale moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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-
N -
1192
-
Cabestrel
-
-
Hérault
-
IFV - INRA
-
2013
-
Languedoc-Roussillon
-
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-
Données technologiques
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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-
N -
1205
-
Calabrese
-
-
Hérault
-
IFV - INRA
-
2014
-
Languedoc-Roussillon
-
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Données technologiques
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Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
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-
N -
724
-
Caladoc
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-
INRA
-
1982
-
Languedoc;
Provence -
16.21 ha
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N -
1389
-
Calys
-
-
Haut-Rhin
-
INRAE - IFV
-
2023
-
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-
-
-
-
B -
1024
-
Camaralet
-
-
Pyrénées-Atlantiques
-
ENTAV
-
1995
-
Sud-Ouest
-
-
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Autres informations
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Note agro-technique Clone peu diffusé.
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-
B
-
1023
-
Camaralet
-
-
Pyrénées-Atlantiques
-
ENTAV
-
1995
-
Sud-Ouest
-
-
-
Autres informations
-
Note agro-technique Clone peu diffusé.
