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  • N° de clone
  • Variété
  • Marque
  • Origine
  • Sélection
  • Année d'agrément
  • Références agronomiques
  • Surface en multiplication
  • N
  • 179

  • Carignan

  • Aude

  • ENTAV

  • 1972

  • Languedoc

  • 0.10 ha

  • Données agronomiques
  • Fertilité moyenne
  • Niveau de production moyen
  • Poids des grappes moyen à supérieur
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre moyenne
  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
  • N
  • 505

  • Carignan

  • Hérault

  • ENTAV

  • 1976

  • Languedoc

  • -

  • Données agronomiques
  • Fertilité moyenne
  • Niveau de production moyen à supérieur
  • Poids des grappes moyen à supérieur
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre moyenne
  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
  • N
  • 972

  • Carla

  • INRA

  • 1990

  • N
  • 1235

  • Carmenère

  • Gironde

  • Pépinières Mercier - IFV

  • 2017

  • Bordelais

  • -

  • Données agronomiques
  • Fertilité moyenne
  • Niveau de production inférieur à moyen
  • Poids des grappes inférieur à moyen
  • Vigueur moyenne
  • Taille de baies inférieure à moyenne
  • Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre moyenne à supérieure
  • Potentiel couleur moyen à supérieur
  • Acidité totale moyenne
  • Structure tannique moyenne à supérieure
  • Intensité aromatique supérieure
  • Aptitudes oenologiques vins aromatiques avec un bon équilibre général
  • Autres informations
  • Note générale production régulière et inférieure à la moyenne avec grappes petites et aérées. Bonne résistance à la pourriture grise. Vins colorés, aromatiques et bonne structure tannique. Appréciés en dégustation
  • N
  • 1059

  • Carmenère

  • Gironde

  • CA 33 - ENTAV

  • 2002

  • Bordelais

  • -

  • Données agronomiques
  • Niveau de production inférieur à moyen
  • Taille de baies inférieure à moyenne
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre moyenne à supérieure
  • Potentiel couleur moyen
  • Acidité totale moyenne
  • Structure tannique moyenne
  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
  • N
  • 1245

  • Carubis

  • Hérault

  • IFV - INRA

  • 2016

  • -

  • -

  • N
  • 1126

  • Castets

  • Bouches-du-Rhône

  • IFV

  • 2009

  • -

  • -

  • Données technologiques
  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
  • B
  • 1087

  • Centennial seedless

  • Non précisée

  • ENTAV

  • 2004

  • Provence;
    Sud-Ouest

  • -

  • Autres informations
  • Note agro-technique Clone conforme aux caractéristiques de la variété.
  • N
  • 1102

  • César

  • Yonne

  • ENTAV

  • 2005

  • -

  • -

  • Autres informations
  • Note agro-technique Clone conforme aux caractéristiques de la variété.
  • N
  • 1257

  • Chambourcin

  • Hérault

  • IFV

  • 2018

  • -

  • -

  • B
  • 277

  • Chardonnay

  • Côte-d'Or

  • ENTAV

  • 1973

  • Bourgogne;
    Val-de-Loire

  • 9.21 ha

  • Données agronomiques
  • Fertilité supérieure
  • Niveau de production moyen à supérieur
  • Poids des grappes moyen à supérieur
  • Vigueur moyenne à supérieure
  • Taille de baies inférieure à moyenne
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre moyenne
  • Acidité totale moyenne
  • Aptitudes oenologiques vins équilibrés aux arômes minéraux
  • Autres informations
  • Note générale vigueur et production inégales à maîtriser pour obtenir une qualité suffisante.
  • B
  • 548

  • Chardonnay

  • Saône-et-Loire

  • ENTAV

  • 1978

  • Bourgogne

  • 6.06 ha

  • Données agronomiques
  • Fertilité moyenne
  • Niveau de production inférieur
  • Poids des grappes inférieur
  • Vigueur moyenne
  • Taille de baies moyenne
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre supérieure
  • Acidité totale moyenne à supérieure
  • Aptitudes oenologiques vins concentrés, équilibrés aux arômes complexes
  • Autres informations
  • Note générale clone plus précoce, apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus.
  • B
  • 549

  • Chardonnay

  • Non précisée

  • ENTAV

  • 1978

  • Bourgogne

  • 0.10 ha

  • Données agronomiques
  • Fertilité moyenne
  • Niveau de production moyen
  • Poids des grappes inférieur à moyen
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre moyenne
  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
  • B
  • 809

  • Chardonnay

  • Saône-et-Loire

  • ENTAV

  • 1985

  • Bourgogne

  • 1.98 ha

  • Données agronomiques
  • Fertilité moyenne
  • Niveau de production inférieur à moyen
  • Poids des grappes inférieur
  • Vigueur moyenne
  • Taille de baies inférieure à moyenne
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre supérieure
  • Acidité totale supérieure
  • Aptitudes oenologiques vins muscatés, fins et équilibrés
  • Autres informations
  • Note générale clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus. A utiliser avec précaution en fonction du caractère muscaté recherché.
  • B
  • 1066

  • Chardonnay

  • Côte-d'Or

  • ATVB - ENTAV

  • 2003

  • Bourgogne

  • -

  • Données agronomiques
  • Fertilité inférieure à moyenne
  • Niveau de production très inférieur
  • Poids des grappes très inférieur
  • Taille de baies inférieure à moyenne
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre supérieure
  • Acidité totale inférieure à moyenne
  • Aptitudes oenologiques vins fins, typés, aromatiques et bien structurés
  • Autres informations
  • Note générale grappes petites et fortement millerandées. Clone plus précoce, apprécié pour son faible niveau de production, sa richesse en sucre supérieure et la qualité des vins obtenus. A utiliser en assemblage et pour des productions à forte valeur ajoutée en raison de son faible rendement.
  • B
  • 1067

  • Chardonnay

  • Côte-d'Or

  • ATVB - ENTAV

  • 2003

  • Bourgogne

  • -

  • Données agronomiques
  • Fertilité inférieure
  • Niveau de production inférieur
  • Poids des grappes inférieur à moyen
  • Taille de baies moyenne
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre supérieure
  • Acidité totale moyenne
  • Aptitudes oenologiques vins concentrés, équilibrés aux arômes complexes
  • Autres informations
  • Note générale clone plus précoce, apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus.
  • B
  • 1068

  • Chardonnay

  • Côte-d'Or

  • ATVB - ENTAV

  • 2003

  • Bourgogne

  • -

  • Données agronomiques
  • Fertilité inférieure à moyenne
  • Niveau de production inférieur à moyen
  • Poids des grappes inférieur à moyen
  • Taille de baies moyenne
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre supérieure
  • Acidité totale moyenne
  • Aptitudes oenologiques arômes muscatés (plus discrets après FML), fins, structure équilibrée
  • Autres informations
  • Note générale clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus
  • B
  • 75

  • Chardonnay

  • Côte-d'Or

  • ENTAV

  • 1971

  • Bourgogne;
    Champagne;
    Languedoc

  • 4.10 ha

  • Données agronomiques
  • Fertilité moyenne
  • Niveau de production moyen à supérieur
  • Poids des grappes moyen
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre inférieure à moyenne
  • Aptitudes oenologiques vins equilibrés mais neutres et dilués par la surproduction
  • Autres informations
  • Note générale vigueur et production inégales suivant les régions. Maitriser la production pour son utilisation en vins tranquilles. Il peut être aussi utilisé pour l'élaboration de vins effervescents.
  • B
  • 76

  • Chardonnay

  • Saône-et-Loire

  • ENTAV

  • 1971

  • Bourgogne;
    Champagne;
    Languedoc;
    Val-de-Loire

  • 16.18 ha

  • Données agronomiques
  • Fertilité moyenne
  • Niveau de production moyen
  • Poids des grappes inférieur à moyen
  • Vigueur moyenne
  • Taille de baies inférieure à moyenne
  • Données technologiques
  • Richesse en sucre moyenne à supérieure
  • Acidité totale moyenne
  • Aptitudes oenologiques vins aromatiques, équilibrés, fins et bien typés
  • Autres informations
  • Note générale clone apprécié pour sa régularité de production, ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus. Il peut être aussi utilisé pour l'élaboration de vins effervescents.
  • B
  • 77

  • Chardonnay

  • Saône-et-Loire

  • ENTAV

  • 1971

  • -

  • -

  • Autres informations
  • Note agro-technique Clone peu diffusé.